ふぐ刺身・鍋専門　ふぐのてんだい長崎とらふぐフルコースセット2-3人前[ふぐ唐揚げ]薬味付

ふぐ料理お取り寄せ日本一の品質と品揃えを目指します！ふぐ問屋直営。ふぐならふぐのてんだい

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■ とらふぐ大増量で大満足！たっぷり大盛り2人前♪ギフトにも最適です。

真実のとらふぐ大増量で大満足！たっぷり大盛り2人前♪ふぐフルコースセット販売価格　5,500円（税込・送料込）

とらふぐ大盛りセット♪
たっぷり2人前！
ふぐ料理一番人気メニューをお届けします！長崎とらふぐで豪華ふぐフルコース♪

ふぐってなんでも一緒じゃないの？

ふぐには、とらふぐ・まふぐ・さばふぐ、食用可能なふぐは22種だそうです。その中でも、ふぐの王様と言われるのはやはり鍋料理でも刺身にしても美味しい「とらふぐ」です。
放流物でなく純粋な天然物が激減している中、近年は養殖技術の発達もあり、長崎産の養殖とらふぐが品質・価格・供給面的にも安定しています。
品質の高い生産地はいくつもあるのですが、実際に店長が食べてみて一番バランスがいいと感じたのが長崎産の養殖とらふぐでした。



	ふぐは鍋料理の王様といわれる冬の味覚です。冬は水温も低くなり、波も荒い厳しい自然環境ですが、この時期のトラフグは身の締まりも良く、産卵期を迎える為に栄養を付け、丸々太ってきています。企業秘密の餌（注１）に独自の工夫を加え身の質がとても上等に育っています。身の密度が詰まった特製トラフグは、淡白な白身が甘く感じられる程です。食べた瞬間に旨味がお口の中に広がります♪

ホックホクのふぐ鍋！ぷりぷりの食感をお楽しみ下さい。

ご希望の方には、養殖魚履歴書（原産地証明）のコピーを同封いたします。
注１　ふぐの身の質を出来るだけ美味しく、肝に脂肪を付け過ぎずに身の質量を増やす為に、
　　　天然の餌を幾種類も使い、季節やふぐの育ち具合で混合比を最適に調合するのは
　　　やはり、熟練の漁師さんしか出来ません。

長崎とらふぐフルコースセット2-3人前[ふぐ唐揚げ]薬味付

商品コード：911003

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6,800円（税込）

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メーカー	てんだいフーズ
生　産　地	兵庫県明石市
オススメコメント	【ふぐ卸問屋店長のおススメポイント】当店人気No.1！長崎とらふぐをふぐ鍋・ふぐ刺し・ふぐ皮湯引きに、天然ふぐ唐揚げ・薬味とたっぷりお楽しみいただけるフルコースセットです。お野菜をご用意ただければ、本格ふぐ料理を存分にお楽しみいただけます。冷凍ですので贈る相手様のご都合を気にせず、贈答にも大人気ですよ

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◆ 商品詳細 ◆

▼商品内容

ふぐ鍋（てっちり）・ふぐ刺し（てっさ）・ふぐ唐揚げ・湯引き・ポン酢代表的なふぐコース料理がお試しセットになった、ふぐフルコース料理2人前登場です。ふぐ鍋・ふぐ刺しには、贅沢にも産地直送のふぐの王者「トラフグ」を使用！唐揚げ用には、唐揚げにすると美味しいごまふぐ（天然・石川県産）を使っていますので、ご自宅にいながら、料亭の味を再現！お手軽に味わっていただけます。ふぐと言えば下関を連想される方も多いと思いますが、養殖魚は長崎産が日本一とも言われています。

▼お召し上がり方

【ふぐちり鍋】 お鍋に鍋だしを水で薄めていただき、沸騰しましたらふぐをおいれ下さい。もう一度沸騰しましたら出来上がっておりますので、ポン酢でお召し上がり下さい。お好みにより野菜・豆腐・くずきりを入れられると、ふぐのダシがよく染みてより一層美味しく召し上がって頂けます。
【ふぐ刺し】 特製ポン酢にお好みにより薬味を入れた物をつけてお召し上がり下さい。
【ふぐ皮湯引き】 軽く水でゆすいでからお召し上がり下さい。てっさを巻いても、そのままポン酢を付けても召し上がって頂けます。
【ふぐ唐揚】 軽く水ですすぎ、よく水気を切ってから唐揚げ粉をつけて、170度の油で揚げて下さい。
【ふぐ干しひれ】 オーブンで軽く焦げ目が付く位に焼いて、熱燗に入れて下さい。美味しいヒレ酒が出来上がります。1合で2～3枚が目安です。

▼お届けの内容

とらふぐ鍋用400g・とらふぐ刺し80g・とらふぐ皮湯引き100g・唐揚げ用ごまふぐ200g・唐揚げ粉・ポン酢150ml×2もしくは300ml・鍋だし40g・もみじおろし2袋・淡路島の藻塩2袋・ゆずこしょう2袋・きざみ海苔2袋・乾燥ネギ2袋・ふぐ干しヒレ4枚
※盛り付けの皿等の柄やサイズが変わる場合がございます。内容量は同じですのでご安心下さい。

▼食事人数の目安	▼賞味期限
約2～3人前	30日（要冷凍）

▼原料産地	▼加工地
鍋用刺身用：長崎県トラフグ・養殖唐揚げ用：石川県産ごまふぐ・天然	兵庫県

▼ギフト対応・のし・メッセージカード

▼配送方法

ヤマト運輸・佐川急便・ゆうパック
ご指定頂けます。
※ゆうパックはあす楽・出荷DASH不可


対応OK	対応OK

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配送について

ヤマト運輸・佐川急便にてお届け致します。
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離島や一部地域は佐川急便をご指定頂けません。

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★ご注文内容の変更依頼は発送予定日の２日前までにお願い致します。
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ふぐてんの秘密

理由その２
鮮魚は捕獲時期によって浜値が変わります
安く仕入れが出来る時には、お安く提供させて頂いております。
相場変動が激しい時期もございますので
いつもより安い商品を見つけた時には
お取り置きも最長3か月させて頂いておりますので
即時購入をお勧めいたします

ご注文について

ご注文は24時間受け付けております。
生ものに付き必ずお届け日のご指定をお願いします。お届け日のご指定が無い場合は当店が準備出来る最短でお届け致します。

同梱について

通常購入・オークション落札商品・共同購入同梱可能です
冷蔵商品と冷凍商品の同梱は出来ません。
（詳細はこちらでご確認くださいませ）
★1箱に入りきらない場合は同梱出来ません★

お支払方法

■クレジットカード（VISA・MASTER・JCB・AMEX・ダイナーズクラブ)■ジャパンネット銀行■楽天銀行■代金引換■NP後払い（コンビニ後払い・銀行後払い・郵便局後払い）

返品・交換について

食品という商品の性質上、お客様のご都合による返品・交換はお受けできません。尚、品質管理には十分留意しておりますが、万が一ご注文の商品と違う商品が届いてしまった場合や、不良品などがあった場合には、恐れ入りますが商品到着日より7日以内にご連絡下さい。誠意をもって対応させて頂きます。

運営会社

有限会社てんだいフーズ　〒673-0846　兵庫県明石市上ノ丸1-20-24
TEL：0120-29-0204　078-914-1212（10時～17時）定休日：日曜日
FAX：078-914-3945　運営責任者；明石好弘
受注・変更については、e-mail：fuguten_cs@fuguten.com
お客様からのお問い合わせには出来るだけ早くお返事するようにしていますが、休業日をはさみますと遅くなる場合がございます。

詳しくは、こちらをご覧下さいませ

はじめてのお客様へ

潮の匂いのする街、明石漁港の近くに当店はあります。

ふぐてんスタッフ紹介

店長の明石です。ふぐなら当店にお任せ下さい！鮮度・価格・品揃えに自信あり！よりよい物をお届け出来る様に全国を飛び回っています。

ふく店長の小橋です。量的に多いとか少ないとか、品揃えに無い物もお気軽にご相談下さいませ。ご希望にそえる様に特別商品もお作り致します。迷った時は相談して下さい。

調理スタッフです。カットの仕方ひとつで味が変わるので、ベテランふぐ職人が調理をしています。一番美味しい時にお届け出来る様に、皆様に喜んで頂ける様に頑張るぞー！エイエイオー！

ふぐのてんだいの安心・安全

ふぐ処理施設届出済票	魚介類販売許可証	冷凍・冷蔵業許可証	そうざい製造業許可証	ふぐ取扱登録者証	明石・タコ検定認定書	神戸いかなごくぎ煮学	調理師免許証